Hui parlarem de les reaccions més interessants. Aquestes reaccions, és clar, són les que involucren l'oxigen, element més abundant en l'escorça terrestre.
1.Reaccions
d'oxidació.
En les reaccions d'oxidació l'oxigen
s'unix a l'element de forma lenta i sense gran despreniment d'energia, i es
forma un compost cridat òxid:
Element + Oxigen (O2)
→ òxid
La reacció contrària, en la que l'òxid es
descompon, produïx el metall i allibera oxigen, també existix i s'anomena reacció de reducció.
2.Reaccions
de combustió.
Una combustió és una reacció d'oxidació
en què una substància es crema unint-se a l'oxigen i produeix altres
substàncies diferents.
La combustió és una reacció ràpida en
què es desprén calor i sovint llum.
La substància que crema es denomina combustible i la substància que manté la
combustió s'anomena comburent.
Un dels usos més freqüents de les
combustions és l'obtenció d'energia. Una reacció tipus de
combustió seria:
CH4 (g) + 2 O2
(g) -> CO2 (g) + 2H2O (g) + Energia
El CO2 després crea problemes mediambientals
i contribuïx a augmentar l'efecte hivernacle. Per aquest motiu, les
investigacions s'encaminen a la fabricació de vehicles no contaminants com els
cotxes elèctrics.
3.Reaccions de combustió en el mig
animal. Metabolisme.
El metabolisme és el conjunt de canvis
físics i químics que s'originen en els sers vius i que servix, d'una banda, per
a mantindre les seues funcions vitals (anabolisme) i, d'un altre, per a generar
l'energia que necessiten (catabolisme).
Així, els aliments ingerits, rics en hidrats
de carboni, es descomponen, entre altres compostos, en glucosa (C6H12O6)
que passa des de l'intestí a la sang i d'esta a les cèl·lules on es produïxen
les reaccions de combustió:
C6H12O6
+ 6 O2 -> 6 CO2 + 6 H2O + energía
No hay comentarios:
Publicar un comentario